Balsam für Leber und Gallenblase - Löwenzahn
Löwenzahn (englisch dandelion, lateinisch Taraxacum officinale, auch bekannt als Milchmädchen, Smotánka, Májík) ist ein jedem gut bekanntes und allgegenwärtiges Unkraut (vor allem, wenn es über Nacht plötzlich auf einem perfekt grünen Rasen erscheint, es schafft es sogar, durch Risse im Asphalt zu wachsen), in erster Linie ist es eine Heilpflanze mit einer langen Geschichte der Verwendung in der Kräutermedizin. Die Milchkanäle enthalten weißen Saft, der in der Luft aushärtet undsorgt für farbige Flecken auf den Händen. Löwenzahnsamen können Kilometer zurücklegen. Gehört zu den am längsten blühenden Pflanzen, ganz essbar jedoch mit einem nicht sehr angenehmen bitteren Geschmack.
Eisen - das Elixier der Jugend
Wer den muskulösen Arnold Schwarzenegger mag, hat sicherlich den Dokumentarfilm Pumping Iron - Eisen stemmen über seine komplexe Verwandlung von einem dünnen Teenager zu einem absoluten körperlichen Olympier gesehen. Seine Muskulatur ist noch heute bewundernswert. Und es war gewöhnliches Eisen, das ihm dabei half. Natürlich ist es ein Witz; er hob hauptsächlich Eisen. Um jedoch seine Muskeln wie die von Herkules aussehen zu lassen, benötigte er Eisen in einer völlig anderen Form.
Omega 3, kostbare Botschaft des Meeres
Möchten Sie morgens mit Leichtigkeit aufstehen, frischer aussehen, keine Gelenkschmerzen spüren, mehr Energie haben, sich konzentrieren können und sich in Ihrem Körper besser fühlen? Die Anleitung dazu könnten wir bei Fischern finden, die jeden Morgen früher als die Sonne aufstanden, hinaus aufs Meer fuhren und den neuen Tag mit einem Lächeln begrüßten. Es waren Männer, die nie einen Arzt kannten, einen scharfen Verstand hatten und auch im hohen Alter ihre Hände immer noch fest die Fischernetze hielten und ein funktionelles, langes Leben lebten, oft bis in die 90er Jahre arbeiteten. Der Schatz der Fischer war genau Fischöl, das ähnlich wie ein Schmiermittel für unseren Körper funktioniert: es hilft dem Herz, Blut zu pumpen, hält das Gehirn frisch und die Gelenke flexibel, ohne es wären die Gelenke wie ein alter knarrender Kahn. Die Botschaft, dass das Meer uns gibt, was wir brauchen, wurde an die kommenden Generationen weitergegeben, weil einige Gesundheitsgeschenke zu kostbar sind, um sie nur sich selbst zu behalten.
Zink - Der Müdigkeitskiller
Neben Vitaminen, Enzymen und verschiedenen Nahrungsergänzungsmitteln benötigt unser Körper auch sogenannte Spurenelemente für eine 100%ige Funktionalität. Der Begriff "Spurenelemente" bedeutet, dass unser Körper sie nur in kleinen Mengen benötigt. Wir brauchen täglich 10 mg Zink, was 37-mal weniger ist als Magnesium (375 mg). Es könnte den Anschein haben, dass wir über etwas Unwichtiges sprechen. Doch das Gegenteil ist der Fall. Zink beeinflusst mehr als 200 biochemische Reaktionen in unserem Körper!