In einem alten Film gibt es eine Szene, in der Oma oder Opa kleine Kinder jeden Morgen einen Löffel Fischöl trinken lassen. Die Kinder hassen es, es schmeckt eklig. "Aber ihr werdet gesund!", ist der Satz der fürsorglichen Großeltern. Woher kommt dieser Satz? Das stimmt auch heute noch, nur dass die Wissenschaft es geschafft hat, das wundersame Fischöl in "gewöhnliche" Tabletten oder Extrakte ohne normalen Geschmack zu verwandeln. Wir nennen sie Omega-3 -Fettsäuren. Diese Fettsäuren sind buchstäblich Wunderwirkstoffe, was ihre positive Wirkung auf unseren Körper angeht. In erster Linie haben sie entzündungshemmende Wirkungen. Entzündungen im Körper können auftreten, weil sie ein Begleiterscheinung verschiedener Krankheiten, Allergien, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Fettleibigkeit sind. Daher ist es sehr wichtig, Entzündungsprozesse aus dem Körper zu entfernen. Dabei sind Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA) sehr wirksam. Beide helfen bei der Bildung von entzündungshemmenden Substanzen (Resolvine, Protectine und Maresine). Gleichzeitig bilden sie freie Radikale, die mit der Zeit zu oxidativem Stress führen können. Wissenschaftliche Arbeiten zeigen, dass sie nicht nur eine schützende Wirkung gegen Erkältungen und häufige Infektionen haben, sondern auch beispielsweise Morbus Crohn oder Colitis ulcerosa vorbeugen