Cholin und Inositol
Cholin und Inositol – zwei Wörter, die Sie wahrscheinlich noch nie gehört haben. Im Zusammenhang mit Nahrungsergänzungsmitteln handelt es sich jedoch um wichtige Nahrungsergänzungsmittel der Gruppe B, die eigentlich Vitamine sind. Es handelt sich um Substanzen, die Vitaminen sehr ähnlich sind und die Leberfunktion sowie den Stoffwechsel von Lipiden, also den Fettstoffwechsel, unterstützen. Cholin ist ein wasserlösliches Vitamin. Es kommt in Lecithin vor, das in vielen pflanzlichen und tierischen Geweben vorkommt. Cholin ist eine Vorstufe des Neurotransmitters (also des Botenstoffs) Acetylcholin, der an vielen Funktionen des Gedächtnisses und der Muskelaktivität beteiligt ist.
