Faszinierende Reishi (Ganoderma lucidum)
In verschiedenen Ländern wird sie nicht umsonst als „Pilz der Unsterblichkeit“ und „Pilz des ewigen Lebens“ bezeichnet. In Japan bedeutet „Reishi“ „geistige Kraft“. In China ist sie als „Lingzhi“ bekannt, was „göttlicher Pilz“ bedeutet. Sie gehört zu den wertvollsten Pilzen in der traditionellen Medizin, wird zur Behandlung chronischer Krankheiten eingesetzt und ist seit über 4000 Jahren für ihre starken Wirkungen (ähnlich wie Ginseng) bekannt, die in alten Büchern dokumentiert sind. Sie wird auch als „Glückspilz“ bezeichnet, da sie Beschwerden wie Arthritis, Schlaflosigkeit, Brustenge, anhaltende Schwäche, Bluthochdruck, Schwindel, Pilzvergiftungen und Herzkrankheiten lindert ...
Cholin und Inositol
Cholin und Inositol - zwei Wörter, die Sie wahrscheinlich noch nicht gehört haben. In der Welt der Nahrungsergänzungsmittel sind sie jedoch eine wichtige Kombination von B-Vitaminen, die eigentlich keine Vitamine sind. Sie sind Substanzen, die sehr ähnlich wie Vitamine sind und die Leberfunktion und den Lipidstoffwechsel - also den Fettstoffwechsel - unterstützen. Cholin ist ein wasserlösliches Vitaminanalog. Es kommt im Lecithin vor, das häufig in vielen Pflanzen- und Tiergeweben vorkommt. Cholin ist ein Vorläufer für den Neurotransmitter (also Träger) Acetylcholin - der an vielen Gedächtnis- und Muskelaktivitäten beteiligt ist.
Histamin Kontrol
Histamin wird oft negativ wahrgenommen, insbesondere wegen seiner Rolle bei allergischen Reaktionen und Intoleranzen. Wie bei vielen Dingen im Leben ist auch bei diesem biogenen Amin kein Schwarz-Weiß-Denken angebracht. Als Neurotransmitter beteiligt es sich an vielen wichtigen Prozessen. Bei der Abwehr des Körpers unterstützt es zum Beispiel die Erweiterung der Blutgefäße, wodurch Immunzellen leichter an die Entzündungsstelle gelangen. Gleichzeitig regt es die Produktion von Magensäuren an (nötig zur Verarbeitung von Nahrung), reguliert den Schlafzyklus, kontrolliert den Appetit und spielt eine Rolle bei Lernprozessen, Gedächtnis und Emotionen. Histamin kommt natürlicherweise im menschlichen Körper vor, und sein Gleichgewicht ist entscheidend für die Gesundheit. Im Verdauungssystem wird es vom Enzym Diaminoxidase abgebaut. Sollte die Zufuhr an Histamin jedoch größer sein, als der Körper abbauen kann, entsteht eine Histaminintoleranz. Dieses Ungleichgewicht kann durch Stress, ungesunde Lebensweise, Medikamente oder andere Faktoren hervorgerufen werden. Ein Überschuss an Histamin kann zu unangenehmen Symptomen führen, die oft Nahrungsmittelallergien oder Verdauungsprobleme ähneln. Es ist wichtig, Histamin als bedeutenden Helfer im Körper zu verstehen.
Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B1 gehört zur Gruppe der Vitamine B1 bis B12, die wir als B-Komplex bezeichnen. Unter diesem Namen ist es möglich, ein Vitaminpräparat zu kaufen, das alle wichtigen Vitamine dieser Gruppe enthält. Aber was, wenn ich nur eines davon brauche? Glücklicherweise müssen Sie nicht die ganze Gruppe einnehmen - die wichtigsten Vitamine aus der B-Gruppe können heute auch separat erworben werden.
Brauchen wir das „Sonnen“-Vitamin D3 nur im Winter?
Wenn Sie die Sonnenstrahlen auf Ihrer Haut spüren, wissen Sie, dass Ihr Körper gerade eines der wichtigsten Vitamine - D3 - produziert, das dank jahrhundertelanger Forschung entdeckt wurde. Die Entdeckung von Vitamin D3 wurde zu einem der bedeutendsten medizinischen Erfolge des 20. Jahrhunderts, der Millionen von Menschen rettete: Es war das Jahr 1650 und in den Straßen Londons bemerkten Ärzte, dass immer mehr Kinder an einer seltsamen Krankheit namens Rachitis litten (ihre Knochen waren schwach und brüchig, die Beine deformiert, das Wachstum verlangsamt). Erst 1919 setzte Dr. Huldschinsky Kinder mit Rachitis ultraviolettem Licht aus und ihre Knochen begannen zu heilen! Drei Jahre später entdeckte der Biochemiker McCollum eine Substanz, die Rachitis verhinderte, und nannte sie Vitamin D. Nach und nach wurde die Existenz der wichtigsten Form von Vitamin D3 (Cholecalciferol) entdeckt.
B-Komplex
Ich erinnere mich sehr gut an das Wort "B-Komplex" aus meiner Kindheit und wusste im Grunde nie genau, worum es geht. Für jüngere Jahrgänge mag dieses Wort drum&bass hervorrufen, da B-Complex der Künstlername des slowakischen DJs und Produzenten Matúš Lenický (Hit Beautiful Lies) ist. Wenn wir streng wissenschaftlich sind, dann ist B-Komplex eine Gruppe von Vitaminen B1 bis B12.
